首圖就先讓大家流口水一下
這次要介紹隱藏版必吃美味異國料理
這是Arina第一次在台北吃到的俄羅斯料理
真的很道地很美味 是值得二訪的店家唷
首先來看一下MENU
俄羅斯城堡採套餐是供應
套餐一份299 (前菜+湯品+主餐+甜點)
若再多加200 可多選擇(酒品或飲料+開胃菜+麵包)
話不多說 來看看餐點摟
首先是前菜的沙拉 "甜菜根洋蔥涼拌"
兩個搭配再一起很不錯的味道
洋蔥有點辛辣 但搭配甜菜根剛剛好 若不太敢吃洋蔥的人可能就NG了唷
接著是今日湯品 "酸奶羅宋牛肉湯"
裡面有一塊牛肉 用料很實在
上面浮著白白的東西是酸奶
可以選擇直接吃掉 或是 攪散到湯中
Arina覺得湯品超有俄羅斯風味
接著是主餐的部分
Arina選擇的是 "比福斯特羅甘"
簡單來說就是牛肉+馬鈴薯泥+奶酪醬
Arina本身很愛吃馬鈴薯 這一吃就是我的愛呀
不過俄羅斯城堡的牛肉稍嫌硬了一些
若改進後這道完全滿分辣
朋友選擇的是 "沙皇烤肉"
梅花豬肉+馬鈴薯泥+酸奶
跟Arina的比福斯特羅甘類似 不過是把肉換成豬肉 醬裡面加酸奶
吃起來會酸酸甜甜的 也超級好吃唷
另外 還有"西伯利亞的秘密" 是豬肉+蘑菇+起司
也是超級俄羅斯料理的美食
一般在外面吃不到這種特別的口味
由於一上菜朋友就吃了 就都沒拍到照片辣
最後 甜點登場 "蘋果冰淇淋布林餅"
是用蘋果泥內餡+香草冰淇淋+布林餅皮
餅皮是剛做好熱騰騰的
配上冰淇淋剛好融化 加上蘋果內餡 加上少許肉桂粉
Arina超愛超愛 真的好好吃唷
另外 還吃了優格餅
是現炸餅皮+優格醬
Arina覺得還是布林餅比較好吃辣
以上 是 俄羅斯城堡的美味料理
這次的食記有點不專業
由於店面比較小 人又多 就沒有拍照片
真的有點可惜 下次一定還要再去吃吃
畢竟好少吃的到那麼道地的俄羅斯料理
店面位於公館的巷弄內
裡面位置大約可容納20人而已
去之前一定要先訂位唷
不然很有可能會客滿白跑一趟
附上可愛又特別的名片
所有資訊都在裡面啦 XD
各位若喜歡Arina的文章~記得動動手指頭~幫我點讚和分享吧
Arina的粉絲專頁