還在苦惱約會找不到適合的餐廳嗎
位於桃園中路的紅牌時尚鐵板燒 會是不錯的選擇唷
紅牌時尚鐵板料理
地址:桃園市桃園區力行路658號
電話:03-3706658
線上訂位:紅牌 時尚鐵板料理inline
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063929296429
備註:收10%服務費,可現金支付、刷卡支付。
開車周邊停車場可停車,結帳時詢問服務人員統編,停車最高可折抵100元。
優惠活動:當月壽星五人同行,一人免費。
google評論五星送點心。
12月份的平日晚餐時段前往
店家已經佈置了聖誕節的氣氛
入座後先點餐
單人餐有五種價位選擇:1180、1580、海陸套餐(2380、2680、3480)
或可選擇雙人海陸餐:3580、4080、4580
(以上價位是2022.12月用餐價格)
除了套餐之外 還可以額外加點海鮮
或搭配酒品
套餐都有附 餐前的 氣泡香檳
以及 主餐前會提供 蔓越莓冰沙
這兩樣都是可以無限續加唷
點完餐很快就出餐了
第一道是湯品
今天提供的是 牛肉清湯
很像台南牛肉湯的手法
生牛肉上桌後 直接淋上熱高湯
牛肉馬上被沖熟
湯汁清爽搭配牛肉 瞬間暖胃唷
除了牛肉清湯之外
店家很貼心提供不吃牛的選擇 南瓜濃湯
濃湯濃郁好喝
搭配餐包超合適
餐包是與湯品同時上桌
一開始提供 原味餐包 (無包餡)
烤熱熱的搭配湯品或是下方的沾醬都很好吃
吃完後 店員很貼心詢問是否需要續加
還提供 爆醬餐包(有包餡) 的選擇
個人偏愛 有包餡的 比較軟 單吃也很好吃唷
桌面提供三種配料
左邊是 醃製洋蔥
中間是 蒜味美乃滋-->餐包沾取很搭很好吃
右邊是 玫瑰鹽
主廚從點完餐後就開始陸續製餐
餐點上桌的時間掌握的算不錯
首先第一道是 北海道干貝
干貝搭配魚子醬 以及些許蔬菜
干貝不大顆 但還算新鮮
沙拉 一樣有吃牛跟不吃牛的選擇
牛腩沙拉 熱熱的牛腩搭配清爽的蔬菜
不吃牛的沙拉是 魷魚松露沙拉
魷魚搭配松露以及鮮蔬
紅牌的沙拉 兩道個人都覺得偏普通沒有特別好吃
時令鮮魚
鱸魚片搭配娃娃菜
魚皮酥脆 魚肉鬆軟
娃娃菜也有幫忙切片取用方便
廣島生蠔
生蠔是冷凍的直接開始料理
師傅掌握的火侯跟時間算不錯
軟嫩生蠔搭配櫛瓜 清爽好吃
主餐的部分 當天用餐選了 1180紐西蘭菲力、1580美國安格斯菲力
點餐的時候 店員直接說幫我們分兩盤
兩人可兩種肉品都吃到
所以下方照片的肉品都是1/2份而已唷
紐西蘭菲力
肉質跟美國安格斯比起來 偏韌一些 需要咀嚼比較久
(真的有比較有傷害 XD )
美國安格斯菲力
五分熟的熟度 油花分布均勻吃起來比較軟嫩
熟度不喜歡都可以跟師父說再做調整
兩款肉品是分開上餐
可以慢慢享用完一道再接著下一道
鐵板燒的好處就是這樣 師傅都會看用餐速度掌握料理時間
櫻花蝦炒飯
這道也是可以無限續點
大推櫻花蝦搭配炒飯 米飯粒粒分明加上明太子的口感
香氣十足 層次分明 整體很好吃唷
當天吃完店員馬上問要不要續加
又默默吃完一碗 (吃完超飽足)
附上當天師傅努力出八人餐點的畫面
鮭魚看起來也很好吃 下次可以來試試鮭魚佐雞排
最後是飲料跟甜點的部分
奶蓋紅茶、水果茶、紅豆冰淇淋
整體普通沒有特別好喝
Google評論 會多贈 巧克力煎餅
上桌熱熱的裡面巧克力融化流出
是很甜很甜的巧克力 小孩應該會喜歡 XD
最後附上當天用餐明細給大家參考
有收取10%服務費
整體當天用餐狀況算不錯
服務人員態度親切
餐點中規中矩不到特別突出
餐廳氣氛好 有分鐵板區及座位區
推薦給桃園的朋友參考瞜
*****本次食記為個人付費用餐分享無業配*****
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