出發前在安排行程時
看到京都旅遊社團的大家都推薦一定要吃 "弘燒肉"
抱持著大家都推薦就訂位吃看看了
以下就來分享這次的用餐食記
弘燒肉 分店很多
我是預約京都車站附近的
京的燒肉處 弘 京都站前店
地址:〒600-8212 京都府京都市下京区塩小路町510-1
GOOGLE地圖:https://goo.gl/maps/VoetiBz7X71s3MZU8
預約平台:https://yoyaku.toreta.in/ekimae/#/
預約當下以及前幾天都會收到MAIL通知訂位訊息
若有更改或取消記得提前回覆唷
抵達當天拿MAIL訊息給店員看即可
店家採預約制 記得一定要預約
用餐當天有人沒預約在門口就被拒絕了
(當天用餐兩個多小時 店內空位還有一半)
入座後提供菜單點餐
有中文、英文可以對照
詳細菜單我放在文末
有興趣的可以滑到最後看
這裡沒有每人一杯飲品的要求
肉品的種類選項算多
有提供三種沾醬可以搭配
也有說明的簡介可以參考
左:正常醬油
中:檸檬汁
右:特製濃郁醬汁
每款肉其實搭配不同醬汁口感都不同
有醃製過的個人推檸檬汁
原味的推薦特製醬 香氣十足唷
吃燒肉就是要配 啤酒¥580
其他還有 紅酒、梅酒、燒酒的選擇
也有碳酸類飲料可選
肉類第一個上桌的是限量的品項
限量鹽烤和牛裙邊肉-牛排¥1680
是有產地認證的
上桌店員會先讓你拍照
拍完照就會幫忙烤
完全不用擔心自己烤壞
(但只有這塊和牛有幫烤,後面的都是自助自己烤了)
烤完直接搭配 蛋黃+特製的醬料
肉品吃起來軟嫩順口
接下來的餐點陸續上桌
店員就都沒有幫忙烤
都是自己自助燒烤
厚切鹽漬牛舌¥1150
和牛-牛肋排¥990
青蔥醬和牛片¥1200
壺醃和牛橫膈膜¥1280
橫膈膜很軟嫩 但吃久偏油膩
和牛-牛裙邊肉¥780
特選厚切醃製燒肉¥1800
生菜¥450
這次晚餐兩人共點了九樣
總計¥9910 (約台幣2200-)
提供帳單給大家參考
上面我沒有個別描述肉品吃起來的感受
是因為個人吃完是沒有大力推薦
覺得肉質不錯 但醃製都偏鹹(重口味)
肉品軟嫩但吃久都偏肥偏油會膩
如果你想吃看看觀光客都會去吃的燒肉那可以去試試
(大致網路上都是說肉質優、價格合理)
但個人覺得這家算是韓式燒肉不是日式
(菜單都是韓式料理:石鍋拌飯、冷麵、生菜、泡菜...)
吃完沒有特別驚艷的感受
下次我會選擇去吃其他日本在地特色的餐廳
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<2023.02 到訪菜單請參考以下照片>
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