桃園火車站附近的77藝文町
今年(2024)一月重新招商
終於在4月份開始營運啦
而位於園區內的 成真咖啡
也重返舞台 從四月起試營運就很多顧客光臨
這天我也來踩點吃吃早午餐啦
成真咖啡 從民權路的大門進入
位於左手邊的日式建築就是了
ComeTrue成真咖啡 桃園藝文町店
地址：桃園市桃園區中正路77巷20號
Google地圖：https://maps.app.goo.gl/tsVBEqmSke1ym8Cx9
營業時間：每日9~21點
訂位電話：033326898
備註：加收一成服務費 (成真咖啡每家分店不同，有的沒收)
一入內就感受到滿滿的日式氛圍
成真咖啡的建築物是台灣總督府警察時期的建築
舊時為桃園警察局的日式宿舍
至今僅剩下77藝文町內的四棟
每一個梁柱跟窗框都有著歷史的痕跡
可以在這當中享用餐點
彷彿穿越回過往呢
提醒大家 需要拖鞋入內
一同保護歷史建築
成真咖啡的內部環境整齊乾淨
這天是平日中午 也有滿滿的用餐人潮
建議大家可以事先訂位
當天有幾組現場客因為客滿很可惜無法入內用餐了
有一面是看向藝文町內部 可以看看走動的人群
另一面是面對庭院 可以看到綠意盎然唷
成真咖啡採用 QR扣掃碼點餐
點餐完拿著手機至櫃台確認餐點及結帳
目前的餐點選擇有
早午餐、彩虹飯、義大利麵、薄餅、塔帕斯、沙拉、湯品、
義式咖啡、創意咖啡、氮氣咖啡、精品咖啡、非咖啡飲品、調酒、
可以選擇的種類品項很多元呢
目前還有套餐優惠：任一義大利麵+199升級(享有一杯飲品及一份單層舒芙蕾)
這天點了早午餐、沙拉及兩款咖啡
每項都很經典好吃唷
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溫泉蛋日式牛肉早午餐
日式的醬料搭配牛肉片及洋蔥
下方是外皮酥脆的麵包
劃破溫泉蛋 讓半熟蛋液流入麵包體
使得麵包變得軟嫩
牛肉再搭配上新鮮的半熟蛋
整體很入味 有日式丼飯的鹹甜感覺
旁邊的配料也有畫龍點睛的效果
酪梨軟滑 搭配香辣酥脆的餅皮
以及起司馬鈴薯和生菜、番茄的陪襯
是種類多元 口感很多層次的早午餐選擇
目前的新品項 沙拉有三種可選
我點的是 花見炙燒鴨胸
果醋搭配蘋果薄片、生菜、核桃、橘子片、鴨胸
鴨胸的肥瘦適中
入口不會太難咬
幾片鴨胸迅速就被吃光光了呢
蘋果片切得很薄
但又吃得到新鮮的脆度
搭配上 生菜、核桃、橘子片
整體酸甜開胃 夏天吃很清爽唷
沙拉還有附上一小杯的 藍莓優格
小小一杯 甜蜜爽口
正餐吃完 是不是要來份甜點了
你也可以不吃正餐來這享用下午茶
也是很完美的選擇唷
成真咖啡的舒芙蕾品項超多
有抹茶、熔岩焦香、珍奶、香蕉可可、清檸熔岩、生巧克力、草莓、芒果...
我這天點的是 熔岩焦香布蕾 舒芙蕾
(舒芙蕾現點現做需要等候半小時，所以建議有吃正餐的，吃到一半就可以請餐廳準備了唷)
一送上桌就聞到濃厚的蛋糕香氣
表層是酥脆的焦糖
搭配著沿著邊邊流下的布蕾醬
看了食指大動啦
舒芙蕾是有兩層組合而成
(若是點套餐加購地只會有一層唷)
口感是屬於紮實綿密的
搭配上濃郁的焦糖跟布蕾香氣
一口接一口 很快就秒殺了呢
飲品選了兩款不同的咖啡
義式咖啡~原味拿提
採用精選的義式咖啡豆 咖啡口感濃郁
搭配上甘甜牛奶 很順口好喝
創意咖啡~金牌作品：杜鵑
這款獲得ABC亞洲創意咖啡大賽冠軍的作品 當然要喝喝看
一上桌店員就特別介紹 三種顏色分別是
義式咖啡(深咖色)、洛神花(微紅色)、白桃(橘白色)
這算是很獨特的美式新搭配
喝得到白桃的甜蜜、洛神的微酸、義式咖啡的濃郁香氣
這種微甜微酸甘苦的口味 記得來成真咖啡試試看唷
除了咖啡 成真咖啡也有提供 COCKTAIL調酒
下次晚上再來喝一杯調酒
再日式建築內喝調酒 一定特別有氣氛
分享給大家 不論早中晚都很適合來的
成真咖啡 桃園藝文町店
快手刀訂位吧
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