疫情升溫至今已一個月
不知道大家都還好嗎
不論是隔離中、居家辦公或者是自主防疫的大家
是否也會為了下一餐要吃甚麼好呢 而煩惱苦惱 (笑)
我最近逛網站最常瀏覽的就是宅配美食
可以減少接觸就能買到想吃的東西
真的方便又安心
今天要分享的是老協珍出品的 TOMMI湯米 雞白湯拉麵
我本身就很愛吃拉麵 老協珍這款主打日本道地風味
搭配舒肥雞胸肉 煮法又方便簡單
怎麼可以不心動
只要冷凍宅配 下單後在家坐等收貨就可以啦
先看看開箱影片
在看文字介紹吧
影片內含烹煮片段唷 
冷凍宅配收到時 商品都還是冷凍狀態
一盒裡面有 3份
1份包含：雞白湯1包、生拉麵1包、舒肥雞1包
產地是台灣在地生產
保存方式是 冷凍保存
所以我收到貨 拍完照就馬上放入冷凍啦
盒裝有詳列過敏原資訊
是含有麩質穀物、牛奶、魚類、蛋類
並與含有大豆、芹菜、甲殼類、螺貝類、軟體動物類、堅果類、芝麻種子、花生的產品在同一工廠生產
若有食物過敏的人要注意看看 (詳列出來很貼心)
濃厚雞白湯
老協珍精心研製多年的雞白湯
精選了優質的雞大骨、豬腩排
搭配洋蔥、金華火腿、柴魚片
慢火燉煮16小時而製成的
光看介紹就忍不住想要快點喝上一口
日式拉麵
遵循日本拉麵職人的手作工藝
堅持九道工序特製拉麵
讓細麵麵體更容易吸附湯汁並保有Q彈的口感
80°C恆溫舒肥雞胸
使用嚴選上等雞胸肉
以80度C恆溫舒肥的工法烹調
製成鮮嫩厚實多汁的舒肥雞
並採急速冷凍 能鎖住舒肥雞的鮮美及水分
TOMMI湯米 雞白湯拉麵 要食用時也很簡單快速
要煮之前先將雞白湯包跟舒肥雞
兩樣拿到冷藏4-6小時至完全解凍即可
解凍後 將雞白湯包放入熱水中隔水加熱
之後拆袋倒入碗內即可
舒肥雞解凍之後 不需要加熱唷
直接切片等等擺入碗內即可
我兩塊切不同方向給大家參考 (直切、橫切)
直切：比較小塊可以一口一塊
橫切：比較大器好看
生拉麵則不用解凍
直接水滾之後加入
煮約1分20秒就可起鍋裝碗
都處理完成之後
先放入拉麵
再鋪上舒肥雞
最後淋上湯汁
就可以上桌啦
另外也可加入青菜、青蔥或想吃的其他配料
我是有額外燙青菜及加入蔥段
下方就來分享 兩種不一樣的吃法吧
這款是走樸實純粹路線
不多添加額外配料
只有將拉麵鋪入碗內
放上切好的舒肥雞胸
淋入香濃的雞白湯
最後撒上蔥段輔佐
一碗簡單好吃的料理就完成
第二款是健康蔬食路線
加入新鮮燙青菜 (這次是燙了有機小松菜)
再撒入一點蔥花
就完成的美味拉麵
這天兩人用餐 在煎一份可口的蔥蛋搭配
簡單又滿足的一餐就完成了
我超級迫不及待地喝一口雞白湯
不虧是 精熬16小時黃金湯頭
濃郁又不死鹹的湯頭 入口滑順好喝
拉麵的部分 是細麵 卻還帶有Q彈的嚼勁
在家也可以吃到美味的拉麵
舒肥雞 更不用說 在家就可輕鬆料理完全不麻煩
雞肉本身已有鹹味 我就沒有再額外添加調味料
我一口肉一口湯一口麵的 很快就完食了呢
推薦給大家
在家就能享用濃厚雞白湯的拉麵料理
TOMMI湯米 雞白湯拉麵 https://lxz.com.tw/Product/OND024
老協珍官網 https://lxz.com.tw
老協珍粉絲團 https://www.facebook.com/laoxiezhen/
各位若喜歡Arina的文章~記得動動手指頭~幫我點讚和分享吧
留言列表
☆美食料理☆ (6)