每年農曆年前 就是準備年菜及送禮的時節
今天分享的是不論送禮或是自己享用都合適的
糕大尚秘製蘿蔔糕
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糕大尚 目前推出的口味有
經典蘿蔔糕(純素)
港式臘腸蘿蔔糕
海濤干貝蘿蔔糕
老鄉芋頭糕
每款都有它的特色及擁護者
今天只分享兩款大人小孩都愛的
港式臘腸蘿蔔糕 + 老鄉芋頭糕
港式臘腸蘿蔔糕
嚴選台灣濁水溪西螺米
搭配當季白蘿蔔
配上玫瑰臘腸、蝦米、紅蔥頭
老鄉芋頭糕
一樣選用台灣濁水溪西螺米
搭配芋頭、豬絞肉、蝦米、紅蔥頭
蘿蔔糕及芋頭糕都是採用真空包裝
當天現做宅配到府
收到再冰冷藏保存即可
保存期限建議是十日內要吃完唷
拆封後 將盒子倒過來即可快速脫模
不會有黏住的問題 很好取出
糕大尚的盒子剛好有紋路
就順著每一個紋路切
可以切好七大塊
老鄉芋頭糕 切片的時候就感受到滿滿的芋頭塊
除了芋頭之外 還看得到有添加豬絞肉及香菇
港式臘腸蘿蔔糕 一開封就有聞到臘腸的香氣
切起來的感覺 蘿蔔糕會比芋頭糕軟嫩一點
再切的時候記得扶著慢慢切下唷
港式臘腸蘿蔔糕 橫切面也是看得到滿滿的用料
糕大尚給的用料真的很足
除了蘿蔔塊之外 還有滿滿的臘腸跟蝦米
食用方式其實很簡單
切成片狀後
1.香脆口感~用不沾鍋煎
2.健康美味~用電鍋蒸熟
3.趕時間時~直接微波約2分鐘
三種方式呈現的感覺不同
我比較喜歡皮有酥酥的感覺
就用煎的方式來跟大家分享啦
不沾鍋倒入少許油
等鍋熱之後放入蘿蔔糕/芋頭糕
只需要開中小火慢慢地煎就可以唷
火侯不用太大
煎到表面微酥脆就可以翻面啦
或是想要再吃焦香一點的
可以在煎稍微久一些
兩面都煎到焦脆就可以起鍋啦
我是比較喜歡這樣大塊的吃法
若喜歡吃多一點焦脆口感 可以將蘿蔔糕/芋頭糕再切小塊一點再煎
糕大尚 蘿蔔糕 及 芋頭糕 都很好煎
而且完全不會黏鍋
煎煮時間也很快
很適合喜歡自己料理的朋友當冰箱備菜
最近快過年了 贈送親友也很合宜 包裝好看料理又方便
港式臘腸蘿蔔糕
一吃就驚呼這就是港式蘿蔔糕
好難得在台灣吃到好吃又地道的港式蘿蔔糕
糕大尚的這款 除了蘿蔔香氣外 還有濃厚的臘腸香氣
每一口都吃得到港式的鹹香
搭配蘿蔔糕體是軟軟綿密的口感
跟一般在外面買到的台式蘿蔔糕很不一樣唷
推薦給喜歡港式的朋友 一定要訂購這款
老鄉芋頭糕
有滿滿的芋頭塊 每一口都吃得到芋頭
還有豬絞肉的口感 以及香菇的香氣
用煎得可以吃到芋頭的香氣搭配焦酥的外皮
這款我好喜歡 大推給大家
兩款我都沒有再額外沾醬 直接單吃就很夠味了唷
糕大尚秘製蘿蔔糕
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年節送禮自用都相宜 快到官網選購唷
好吃且到貨快速的糕大尚 推薦給大家
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