Arina的異想世界

雖然台灣也有京都勝牛

但日本的肉質跟整體餐食優很多

有到日本旅遊我會大推這家連鎖店 "京都勝牛"

它在很多地點都有  你們可以在搜尋地圖

我是吃靠近 八坂神社的  祇園八坂店

牛カツ京都勝牛 祇園八坂店

地址：〒605-0821 京都府京都市東山区京都 鳥居前町南入清井町４９２－１９

Google地圖：https://goo.gl/maps/9SdSBv77tWHokJLX7

備註：可現金支付或刷卡

有收取10%服務費

附上影音版開箱

我是逛完清水寺、清水坂沿路往高台寺、八坂神社走

出發前就有將這家標記起來

想說若逛到這裡時間差不多中午就要再這吃午餐

旅遊當天行程差不多逛到這裡就餓啦

跟我預定的時間跟路程差不多

這家很多人排隊

當天12點抵達大約是等了半小時才入座

先提供菜單給大家看看

(菜單是2023.02價格，上圖金額已含10%)

菜單有中文介紹

菜單內有詳細介紹牛的各種部位

以及套餐的配料及食用方式

最特別的是有介紹 牛肉的六種沾醬吃法

1. 哇沙米+醬油

2. 山椒鹽

3. 炸牛排特製醬

4. 咖哩醬

5. 溫泉蛋

6. 柚子醬

6種沾醬都會隨餐附上  看自己喜好自己搭配享用

黑毛和牛炸牛排+溫泉蛋套餐   2990+10%=3289

這是主打使用和牛WAGYU的料理

而且是採用油花分布跟肉質鮮嫩度都極好的黑毛和牛

是京都勝牛的首推料理  當然要點來試試看

套餐有附白飯、生高麗菜、味噌湯

以及六種沾醬、石頭烤盤(上圖左上角)

黑毛和牛上桌是大約炸3分熟的熟度

若不喜歡這麼生  可以自行再用烤盤煎熟一點再吃

咖哩醬、溫泉蛋沾醬

牛排沾醬、山椒鹽、醬油

京都勝牛的白飯很香很好吃    

是我很喜歡的日本米

和牛的六種吃法都各有風味

個人最愛 沾溫泉蛋的吃法

吃得到牛肉的軟嫩  酥脆的外皮沾過醬汁會稍微軟化很好入口

另外搭配哇沙米的吃法也很讚唷

牛舌炸牛排+溫泉蛋套餐 2290+10%=2519

我竟然沒有拍到整個套餐的照片  =(

配置就是跟上面炸和牛一樣

牛舌吃得到它的彈韌

我滿喜歡牛舌的口感

黑毛和牛、炸牛舌  兩樣主餐肉質都很讚  都深得我心呢

除了六樣沾醬之外

桌邊也有白芝麻、七味粉可以使用

也有搭配生高麗菜的沾醬

生高麗菜、白飯、味噌湯是可以再續加的  (但我當天是沒有續加就吃很飽瞜)

提供用餐單據給大家參考

個人覺得餐食好吃

有到日本可以吃吃看道地的炸和牛

但店內地板有點黏跟廁所不算乾淨

可能是很多客人使用沒有及時打掃的緣故

提供給大家參考

下一篇 京都必去八坂神社總本社【Arina 旅遊】2023 日本大阪京都自由行 ep.25~ 京都 八坂神社 ~ 清水寺一日遊必去景點

各位若喜歡Arina的文章~記得動動手指頭~幫我點讚和分享吧