在家也可以享用到藥膳湯品專賣店的美味好料
蒔補是位於台中市北屯區的實體店家
販售各式藥膳湯品、草本茶飲、還可搭配主食跟小菜
現在除了到店享用也有販售冷凍包
蒔補煲心湯專賣
電話：0973-320280
地址：台中市北屯區松竹路二段237號
FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/profile.php?id=100078267922216
賣貨便 https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2302185098604
訂購冷凍調理包只需要網路上下單後
坐等711簡訊通知取貨就可以
店家出貨也很快速
冷凍包單包份量約600cc
保存期限60天內 (建議買來趁新鮮喝唷)
目前蒔補有八款冷凍湯品販售
暖胃四神燉湯、養顏四物燉湯、
養氣聖益燉湯、養護八珍燉湯、
開胃狗尾燉湯、補中益氣燉湯、
爽口人蔘燉湯、十全大補燉湯、
湯品內的肉品可以選擇 元氣排骨或是鮮嫩土雞
十全大補燉湯 搭配 元氣排骨
包裝上清楚的標示內容物及營養標示
食用方式超簡單
退冰後直接加熱煮滾即可
店家menu建議可添加100-200cc水一起煮
但我這次想喝店家的原味就沒有再添加水了
加熱時就聞到濃郁的中藥香氣
湯頭呈現深咖啡色
裡面撈得到各式中藥材
湯頭很濃郁 一入口就是滿滿的中藥香氣
接著感受到回甘的甜味
整體很清爽不油膩
會想要一口接一口地喝
很清甜順口好喝
排骨的份量十足 這一份兩個人吃剛剛好
排骨吃起來軟嫩不柴
每塊都肥瘦適中
整體很入味好吃
在家可以煮個幾道菜配一份湯品
就是飽足美好的一餐唷
接著分享 開胃狗尾燉湯 搭配 鮮嫩土雞
狗尾草雞湯是我在市面上一般小店比較少見的湯品
蒔補推出冷凍包真的很甘心
冷凍燉湯最讚的就是
解凍後直接加熱就可以享用
超級快速下班後就可以享用美味湯品
不用再花時間熬煮
狗尾燉湯 湯頭清甜帶出狗尾草的香氣
口感是比一般雞湯在濃郁但又沒有補湯的厚重口味
不太愛濃郁中藥口感的這款很推薦
老闆是中藥行的二代 選用中藥材都不馬虎
每款湯的用料都很實在
湯底裡面都還保留有中藥材
店家採用土雞肉
雞肉軟嫩不柴
燉煮的剛剛好也不會過爛
切成小塊的很好入口
一整份的雞肉量也不會過少
最後介紹一款我很喜歡的清爽好茶
原味青草茶
原味無加糖 是不愛喝甜的好選擇
一入口首先是青草的甘甜香氣
接著舌頭馬上感受到回甘的滋味
夏天冰涼的喝很清爽
除了原味青草茶之外
蒔補還有黑糖青草茶、冬瓜青草茶、洛神烏梅湯
改天有到台中再去外帶不同口味來喝看看
在家就可以簡單的食用到養生的湯品
這次分享的兩款湯底都是我會想再回購的
推薦給大家 好喝不油膩的 蒔補煲心湯
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