從裝潢的時候就有路過這家店
就在想說等開幕一定要來試試看
終於終於 十月初開幕了
吃完就來寫篇食記紀錄一下
基本資訊先附上
店址：新北市板橋區文化路二段369巷24號
電話：目前沒搜尋到
營業時間：17:00-21:00 (僅周日休息)
備註：可免費加麵加湯。
一進門就有濃濃的日本風味
還有一座日本武士盔甲 (很精美很有氣勢)
座位算寬敞 身後還有掛衣架可以使用
菜單菜單
主要分成 濃郁豚骨湯 / 雞骨清湯
另外還有 限量發售款拉麵 跟 各式小菜、飲料
可免費加湯加麵 不加價 (這點應該很愛喝拉麵湯的人會很開心)
菜單不清楚的話 可以看店家FB的
https://www.facebook.com/104441838611045/photos/p.120526413669254/120526413669254
鹽味雞骨拉麵 $200-
雞湯味道清爽 喜歡喝湯的是可以整碗喝完 不會覺得油膩的
拉麵的部分 是細的黃拉麵 有一點點嚼勁 不是軟Q的 非常符合拉麵的樣態
搭配了 三片 雞叉燒 + 一片豚叉燒
個人很愛 雞叉燒 軟嫩又不柴
其他配料有 溏心蛋、筍乾、青蔥、洋蔥
海苔豚骨拉麵 $230-
跟上方 雞骨拉麵 不同的是湯頭跟多了一片海苔
其他配料一樣
豚骨湯頭 很濃郁 喜歡濃厚口味的可以點這道
加了海苔 多了不同的風味
下次還想試試看 蒜泥、醬油的口味看看
都快吃完了才想到要拍一下蛋 
溏心蛋 熟度適中
濃郁的蛋黃 搭配拉麵味道很對味
拉麵真的少不了一顆 溏心蛋
本來要加點 胡麻龍鬚菜
但店家說當天沒有
另外贈送了 胡麻花椰菜 (可能是剛開幕的贈送活動)
開心 胡麻花椰菜也很好吃唷 覺得很可以加入菜單裡面耶
花椰菜搭配胡麻醬很搭 再喝一口拉麵湯 立刻暖心
店家算是半自助式的
桌上有七味粉跟蒜酥可以加
旁邊有冷水可自取
吃完再把托盤放到檯面上給店家收取
真的跟日本的拉麵店很像很像
免費加湯加麵 對於喜愛喝湯跟吃拉麵的人兒 是一大福音
這天我是沒有加湯加麵
一碗就讓我很飽很飽了
三武魂拉麵 整體 當日用餐給五顆星
服務態度良好
拉麵好吃暖心
空間舒適乾淨
冬天快到了 就是適合吃拉麵的季節啦
下次還要再去吃其他口味 
**本篇無業配、純紀錄用餐當日狀況**
各位若喜歡Arina的文章~記得動動手指頭~幫我點讚和分享吧
留言列表
☆美食料理☆ (6)