路過藝文特區都看到這家在排隊
秉持著台灣人愛排隊的好奇心
這天剛好要到旁邊的展演中心看表演就來排隊吃吃看瞜
The Fire著火美式炭烤牛排
地址：桃園市桃園區新埔六街182號
營業時間：17：30-24：00
排隊時可以先看看菜單想想吃甚麼好
還有推出冷凍包可以選購
店家其實是路邊攤搭棚子的
不是一個完整房子
這一整排的美食都是這樣
內用座位大約10桌
兩人或四人座位
若更多人要併桌要喬一下
入座後店家就會送上
可樂 + 玉米濃湯
這是每份餐點都有附的
玉米濃湯屬於勾芡很濃厚的那種
微甜的口感 料沒有很多
就是填補等餐上桌的空檔
肋眼牛排 $360
肋眼肉質軟嫩
份量適中
搭配海鹽或蒜片 是可以吃到肉質原味的牛排
原味炭烤肩胛牛排 $340
跟肋眼比起來偏柴 要咬比較久
切開其實血水還沒收乾 快速烤完上桌的緣故
可能有些人覺得這樣是多汁
但其實牛肉再回烤收汁一下會更美味
看GOOGLE評論分數只有三點多分
大家的評價也都很兩極
我也是抱持著吃看看心態想了解到底這家排隊美食紅什麼呢
以下個人觀點
優點：原味無醬料、桃園比較少見的炭烤牛排(是很多人會二訪吃回憶的老店)、
缺點：肉質不穩定、環境不算整潔、同樣價位其實我會選擇其他店家、
總結 有吃過就好 個人是不會在二訪的
還有其他好吃的炭烤牛排選擇
以上是個人食記分享 僅代表個人口味
同場加映 旁邊的展演中心
傍晚是遛小孩跟毛小孩的好地方
等下個月10/29圖書總館開幕 會吸引更多人潮瞜
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