料韓男 在桃園展店了
這次四號店選在 桃園藝文特區
試營運期間 就早早訂位來吃看看
料韓男4號店(藝文店)-韓式燒肉專賣店 x 牧石鍋物
地址：桃園市桃園區新埔八街36號
訂位：https://inline.app/booking/-M4Mo8Y0HRth76gEAC0B:inline-live-1/-NTQzysbmoUHpZ-VRU63
備註：汽車可停周邊停車場、機車附近有停車格可停
試營運期間只收現金、無其他支付方式 (開幕後不確定)
先附上YOUTUBE小影片 我很仔細記錄每個片段 =)
座位有10張四人桌、1張六人桌
建議事先訂位
店內空間不算大
客滿時人聲鼎沸 比較吵雜一點
一桌覺得兩人很剛好
四人放滿餐時會比較擠一點
先附上菜單
有2、3、4人套餐可選擇
不想配套餐的也可單點
點完餐就是拿取小菜的時刻
小菜有五種都是無限自行取用
通心粉 偏甜小孩會很喜歡
豆芽 微辣有脆度
泡菜 微辣有脆度
蘿蔔片 是切成薄片的 覺得切厚一點會比較有口感
蔥絲 搭配生菜包肉很搭
五款小菜 中規中矩 就是韓式適合配肉的搭配組合
醬料的部分 一開始桌上會先放置一份
不夠的話再自行取用
生菜也是一開始桌上就有一份 不夠可以再續加
但用餐當天只有把桌上的吃完而已沒有再續
當天兩人用餐
點了 2人"也想吃其他套餐"
肉品選了 五花肉、松阪豬(須加價$150)
蔬菜是店家搭配好的
金針菇、杏鮑菇、甜椒、洋蔥
份量就如同照片 吃下來覺得蔬菜量偏少不算多
料韓男主打店員幫忙烤不用自己烤
只要負責吃就好啦
一開始店員先烤了 五花肉+蔬菜
洋蔥的熟度沒有很熟
還是算生的有脆度
個人比較喜歡軟一點甜甜的
店員切好後我又自己放到烤盤烤一下 
蔬菜都沒有調味 要自行沾取醬料來吃唷
豬五花
店員會先整塊烤
之後剪成小片在繼續烤
很快就烤好上桌
肉質偏硬柴
松阪豬
這款油脂比較少
一片一片烤熟後再剪成小塊
吃起來比五花軟嫩
整體兩款肉其實都沒有讓我驚豔
兩款肉都是可以單吃或包蔬菜、生菜一起享用
湯品有四款可選
我選了 部隊鍋
有起司、火腿、泡菜
口味是偏辣的
主食選了 拌冷麵
店家一開始上桌沒有附上蛋
是等我拌完麵的時候
才補上說是拌冷麵的剛沒有加進去
拌冷麵建議拌完要等一下再吃會比較入味
夏天吃冰涼的冷麵滿不錯的
韓式蒸蛋
這應該是餐點中個人比較驚豔的一道料理
蒸蛋帶有麻油的香氣
軟嫩的口感 熱熱的吃很香很好吃
(蛋冷掉會比較偏鹹一點)
這次是試營運期間去用餐
兩人$1300 (試營運期間不收服務費)
提供給大家參考
個人是覺得肉質普通
整體沒有特別驚豔
*****本次食記為個人付費用餐分享無業配*****
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