Arina的異想世界

在桃園 想吃燒肉、不想自己烤、有專人服務

來 川御燒肉 就對啦

除了頂級的燒肉、新鮮生食級的海鮮

還有各式啤酒調酒可以選擇

先提供店家資訊

川御燒肉專門店·職人炭烤·手切燒肉

地址：桃園市桃園區中埔六街129號

電話：03-346-6677

營業時間：週一至週五 1730-0030

                 週六、週日 1130-1400；1730-0030

臉書粉專：https://www.facebook.com/TopicYakiniku

備註：可LinePay、台灣Pay、無刷卡

          開車的隔壁超市後方有特約停車場

          騎車的附近就很多路邊機車格 

 

先附上小短片   聞香之後在來看內文介紹唷

店內位置眾多

有座位區、臥榻區、吧台區  可以選擇

建議可提早訂位  線上訂位 

線上訂位超方便快速

也不用現場候位

平日只有晚間營業

假日中午晚上都可用餐

一進門就有美美的打卡牆

往內走還有櫻花樹

IG打卡一定要拍好拍滿

附上菜單  https://www.facebook.com/TopicYakiniku/menu

有套餐也可單點

我這天是用單點的沒有選擇套餐

建議人多或是不知道怎麼點的時候

可以請店員推薦適合你的口味

或是想喝甚麼酒請店員推薦好吃的也可以

當天選擇了吧檯的座位區

可以看店員現烤 

還可以聊聊天了解燒烤小知識

若多人用餐 則建議選擇 座位區或臥榻區

比較好聊天放鬆 暢飲暢聊 

主廚沙拉(胡麻口味) 120

新鮮可口沙拉  很適合開胃享用

我點胡麻口味   另外還有凱薩口味

胡麻醬搭配生菜還有堅果

除了餐前吃也可以穿插在燒肉間享用

是爽口又解膩的一道

玉米筍 80

吃燒肉也要吃點蔬菜類

很喜歡店家幫玉米筍搭配的醬料

簡單的椒鹽、搭配奶黃醬跟美乃滋   很順口對味

烤熱熱的玉米筍一上桌就被秒殺

川御的蔬菜類選擇也很多種 

當天還有其他客人點了櫛瓜

做吧檯的好處就是可以欣賞店員現場燒烤

這個我沒有吃就無法寫心得了 

再附上幾道  在吧檯看的燒烤秀 (搖滾區第一排!!!)

牛舌、大腸、橫膈膜

每樣看起來都好好吃  (流口水中)

但一樣沒吃就看照片純欣賞

歡迎有點的人留言跟我分享美味度 

金銀泡飯 180

個人很愛這一道

是雞湯搭配新鮮的鮭魚跟蛤蜊

一開始雞湯下鍋  發出啵啵的聲響

喜歡吃有鍋巴感的  可以趁熱享用

若比較喜歡飯軟一點的  可以浸泡一下  吸收雞湯精華更加美味唷

配料很新鮮    吃得出鮭魚的香氣還有蛤蜊的飽滿

覺得金銀泡飯很適合來這裡喝酒的朋友點選

暖暖胃也可以醒醒酒

宮城三究牡蠣 (隱藏菜單)  單點249、套餐加購199-

隱藏版的好料

這是店家推薦的

生食級的美味牡蠣

一上桌就建議我們要先享用

是很肥美的牡蠣  完全沒有腥味

在燒肉店還可以享用到生食級的海鮮   真的很過癮

接下來要分享燒肉部分的重頭戲了

每一樣店員都是精心燒烤的

來川御最開心的就是不用擔心自己不會燒烤

店員都會處理好 直接美味上桌

帶骨牛小排 240

店員有事先詢問熟度  並建議骨頭附近要9至10分熟

就以店員推薦的熟度來享用

原本以為牛小排全熟會偏硬  但完全不會

帶骨的部分 店員也有先處理過 完全很好咬超方便去骨

這道偏下酒菜

一吃就馬上點一杯啤酒來配 

吃燒肉超適合喝啤酒

川御的啤酒有  Orion生啤酒、海尼根、18天   

選擇很多樣

平常正常一杯是400ml  

如果你是酒國英雄  想要暢飲喝大的   

那就可以選擇  英雄杯1000ml

 

對了  川御每天晚上8點都有啤酒大賽 

每桌都可以推派一名代表參加比賽

讓吃燒肉的氣氛更加歡樂

 

另外 寒暑假期間  店員會有不同主題的角色扮演制服

各種活動跟料理都推層出新

是很用心經營的店家

厚切松阪豬肉 260

松阪豬肉質軟嫩不肥

店家採用厚切的方式

讓松阪豬外層烤得香脆 內層卻是軟嫩的口感

再搭配上店家嚴選的三種醬料  玫瑰鹽、檸檬汁、烤肉醬

另外店家還有提供 椒鹽洋蔥、hen辣的辣椒、辣菜脯、炸蒜片、竹炭鹽、鹽之花

以上都可以在跟店員索取

個人偏愛 烤肉醬  甜鹹甜鹹的滋味

以及搭配牛肉的鹽之花

光是這兩樣就讓我多吃好幾塊肉了

澳洲和牛扇子肉 420

店家烤得很適中的5分熟

讓表面焦香 內部肉汁鎖住 

再搭配酥脆的蒜片

最後在來上一口啤酒   大大的滿足 

墨魚飛魚卵香腸 & 花枝飛魚卵香腸 (隱藏菜單) 180

隱藏菜單的 墨魚飛魚卵香腸搭配花枝飛魚卵香腸

每一口都有飛魚卵在口中炸裂開來

店員只有稍稍用胡椒鹽調味

吃起來是很純粹的食物口感  沒有過多的調味搶走風采

是超下酒的一道菜色   

喝酒聊天的人不要懷疑這一道隱藏料理點下去就對了

極霜沙朗 340

沙朗是採用薄切的方式

稍微烤一下就可

這就是店員燒烤的好處

完全不用擔心會烤過熟或是烤焦

端上桌時是滿分的美味

搭配上店家自製的蘿蔔泥橙醋醬

帶有油花的沙朗跟橙醋搭配起來 

吃得到牛肉及橙醋的香氣還有蘿蔔中和油膩

是很適合晚上點一份來聊聊天喝喝酒的料理

最後最後  介紹一下 川御的調酒

都是現點現調

坐吧檯可以欣賞烤肉之外   還有調酒可以觀看

這天點了都是菜單沒有的限定特調

第一杯是無酒精的 紫金香檸茶

這款有添加了蝶豆花     店家有特別提醒 孕婦不能飲用唷

蝶豆花 在PH值中性時會偏向藍色

當加入酸性的檸檬時

就會從藍色轉為藍紫色最後變成紫紅色

根本就是在看魔術表演

來看看下方的動畫檔案感受一下調酒的樂趣

第二杯  金光閃閃惹人愛  (店員說尚未取名，這是我自己取的

喜歡IG打卡的妹子不要錯過這一杯

裡面含有金箔   

在攪動的時候    金箔閃閃發亮   像在水中綻放著絢麗

限時動態打卡完一堆人在問到底在哪裡喝 

心動就快來 川御 喝一杯 

是水蜜桃口味的vodka   (含酒精)

喝多還是會醉的唷

最後最後   店家拿出了管制通知單

跟店員多聊聊天竟然就被開單了

還以為要被限制出境

但其實是店家的招待單啦

店員人很好的說  下次憑單  招待隱藏料理  

就乖乖簽名畫押    下次還要再來吃好料配調酒 

川御燒肉  桃園的話題燒肉店

不只有美味的燒烤料理   還有新鮮的生食海鮮

最重要的各式酒類  想得到的這裡都有

不定期還會舉辦大小型的燒肉或啤酒活動

推薦給到桃園玩耍或是在地桃園的人兒

想吃肉喝酒 來 川御燒肉 就對了

最後最後  老闆不但會燒烤會喝酒  還會騎重機

還昭告天下的說他 誠徵老闆娘

這麼厲害的燒肉店   快來享用唷 

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